Halloween na EB1 da Torreira - “Trick or treat”

Com antecipação de um dia sobre a data em que os países anglo-saxónicos assinalam o Halloween, as actividades lectivas desenvolvidas na EB1 da Torreira (Fregim), na passada sexta-feira (30/10), foram marcadas por essa temática.
Embora seja uma tradição directamente relacionada com a cultura celta, o Halloween ou dia das Bruxas é hoje comemorado por todo o lado, estando associado a 'partidas' e travessuras fantasiosas protagonizadas pelas crianças.
A iniciação do estudo do Inglês nas escolas do 1.º Ciclo, no âmbito das AECs, introduziu as condições para a exploração pedagógica do tema.
Ao fim da manhã, teve lugar no polivalente da escola um concurso de abóboras, organizado pelas professoras de Inglês e Música, ao qual alguns alunos concorreram com abóboras recortadas em forma de “careta”, com diversos adereços e iluminadas com velas no seu interior. Na presença de todos os alunos da EB1 e JI da Torreira (Fregim), alguns deles fantasiados de monstros, fantasmas, bruxas… foi feita a selecção das três abóboras que o júri, formado por alunos e professores, considerou serem as mais criativas.
No final, para além dos prémios atribuídos pelos trabalhos, todos os alunos tiveram direito a uma doçura.
Da parte da tarde ainda houve tempo para algumas brincadeiras, travessuras e foram também feitos trabalhos na área da Expressão Plástica com motivos de arrepiar….

Concurso de saladas: aprendizagens sem competição

Com a realização do concurso de saladas, levado a efeito durante a semana de 19 a 23/10, no pólo escolar da Torreira (Fregim), criou-se o contexto de consolidação dos conhecimentos relativos à Roda dos Alimentos, conciliando as regras da alimentação saudável com os procedimentos higieno-sanitários adequados.
A par das actividades lectivas, esta actividade promoveu uma semana prática de Educação Alimentar, envolvendo todos os alunos de todas as turmas do jardim de infância e da escola básica, professores, funcionárias e comunidade educativa.
Concluída esta iniciativa pedagógica, que passou na avaliação de um júri constituído apenas por alunos do 1.º ao 4.º ano de escolaridade e pré-escolar, registámos a dinâmica gerada pelo envolvimento entusiástico de todos, ultrapassando mesmo as expectativas iniciais.
Em contexto pedagógico, este denominado “concurso” de saladas teve apenas o valor da motivação e do incentivo às aprendizagens, sem o sentido da competição que vulgarmente lhe poderia ser atribuído, cabendo por fim aos professores proporcionar aos seus alunos também este ensinamento.

A mesma salada mista em três apresentações

Com a confecção de mais uma receita alimentar, no pólo escolar da Torreira (Fregim) fica cumprido o programa relativo ao concurso de saladas levado a efeito no âmbito do Projecto da Promoção da Educação para a Saúde (PES) do Agrupamento de Escolas de Vila Caiz (Amarante). E com a realização desta actividade cumpriu-se plenamente uma semana prática de Educação Alimentar, envolvendo todos os alunos de todas as turmas do jardim de infância e da escola básica, professores, funcionárias e encarregados de educação.
Aproveitando a passagem do Dia Mundial da Alimentação o concurso de saladas permitiu criar o contexto escolar experimental de concretização dos conhecimentos relativos à Roda dos Alimentos, fazendo a conciliação da teoria com a prática.
A última salada apresentada a concurso coube aos alunos do 4.º ano de escolaridade, que concluíram a iniciativa com a apresentação de uma salada mista sob o mote «A arte e o paladar de mãos dadas».
O prato teve como base de preparação arroz cozido, ao qual foram adicionados milho, ervilhas, atum, ovo cozido e nozes, levando ainda cenoura raspada, tomate e pimento surgindo à vista em três versões muito distintas e com aspecto sempre muito atractivo.

Salada de fruta em forma de ouriço-cacheiro

Já alguém imaginou ter à sobremesa um ouriço-cacheiro para comer?
Pois, hoje, ao quarto dia do concurso de saladas que está a decorrer no pólo escolar da Torreira (Fregim), foi exactamente essa a forma que tomaram as frutas preparadas em salada.
Os protagonistas foram os alunos das duas turmas do 3.º ano de escolaridade, que contaram para o efeito com a experiência profissional do pai da aluna Antónia.
Os trabalhos decorreram na cantina do pólo escolar logo pela manhã.
Com a preparação das frutas, depois de lavadas, descascadas, e cortadas aos pedaços, o resultado final obtido com a base de um melão foi muito colorido e de grande criatividade, circunstâncias que juntamente com o sabor foram apreciadas por todas as crianças e pelo júri do concurso.
A par dos ensinamentos relacionados com a higiene e os cuidados a ter com a alimentação saudável, a forma animal adquirida pela salada de frutas proporcionou alguma abordagem ao respeito pelas espécies ainda existentes em estado selvagem no nosso Meio Ambiente, caso particular do ouriço-cacheiro em evidência nesta salada de frutas.

Uma salada agridoce com os alunos do 2.º ano

Com a realização do concurso de saladas levado a efeito do Agrupamento de Escolas de Vila Caiz (Amarante), a par do cumprimento das actividades lectivas regulares, no pólo escolar da Torreira (Fregim) observam-se, na prática, os procedimentos higieno-sanitários e a divulgação aos alunos das regras necessárias para uma alimentação saudável.
De acordo com o calendário estabelecido, ao terceiro dia de concurso, a salada confeccionada esteve a cargo dos alunos do 2.º ano de escolaridade.
Logo pela manhã, alunos e professoras das duas turmas do 2.º ano deslocaram-se à cantina do pólo da Torreira, levando os ingredientes escolhidos pelos alunos e que, depois de bem lavados, serviriam para a preparação desta salada.
A salada levou variados ingredientes, doces e salgados, desde alface de três variedades, laranja, aipo e fiambre. O molho escolhido foi um vinagrete que ia ao lado para ser usado apenas como opção.
Ao mesmo tempo da confecção da salada as professoras incentivaram os alunos a repetirem as regras que uma alimentação saudável deve obedecer.
Entre todos os alunos do 2.º ano de escolaridade foi notório que interiorizaram o conhecimento patente na Roda dos Alimentos, recomendações presentes na passagem do Dia Mundial da Alimentação… e é de acreditar que não os esqueçam!...

Duas saladas confeccionadas no Jardim de Infância

O concurso de saladas levado a efeito no Agrupamento de Escolas de Vila Caiz (Amarante) prossegue no âmbito do pólo escolar da Torreira (Fregim).
De acordo com a calendarização estabelecida, ao segundo dia a escolha e preparação da salada foi da responsabilidade dos alunos do estabelecimento Pré-escolar.
Escolhidas as saladas e seleccionados os ingredientes, e depois de lavados, foram confeccionados dois tipos de saladas, uma para sobremesa e outra de refeição.
A preparação da primeira teve lugar na sala 1 do JI e contou com a colaboração dos avós da aluna Inês. A experiência dos familiares em restauração proporcionou que fosse confeccionada uma salada de frutas com muita arte. O resultado final foi muito atractivo à vista, com direito a ser exibido pelas salas do 1.º Ciclo.
A outra salada, agridoce, foi confeccionada na sala 2 do JI e contou com a colaboração da mãe do António Rafael. Depois de cozer a massa, muitos e variados ingredientes doces e salgados começaram a ser introduzidos na saladeira em camadas. Correspondendo às orientações sugeridas no regulamento do concurso, o tempero escolhido para esta salada foi o iogurte natural. Enquanto durou a operação, a educadora aproveitou para recordar com os alunos as regras de uma boa higiene e da alimentação saudável.
Tal como ontem, todos os meninos participantes provaram e saborearam as duas saladas, as quais também foram alvo da avaliação de um júri constituído por um aluno de cada turma.