sábado, 31 de outubro de 2009

Halloween na EB1 da Torreira - “Trick or treat”

Com antecipação de um dia sobre a data em que os países anglo-saxónicos assinalam o Halloween, as actividades lectivas desenvolvidas na EB1 da Torreira (Fregim), na passada sexta-feira (30/10), foram marcadas por essa temática.
Embora seja uma tradição directamente relacionada com a cultura celta, o Halloween ou dia das Bruxas é hoje comemorado por todo o lado, estando associado a 'partidas' e travessuras fantasiosas protagonizadas pelas crianças.
A iniciação do estudo do Inglês nas escolas do 1.º Ciclo, no âmbito das AECs, introduziu as condições para a exploração pedagógica do tema.
Ao fim da manhã, teve lugar no polivalente da escola um concurso de abóboras, organizado pelas professoras de Inglês e Música, ao qual alguns alunos concorreram com abóboras recortadas em forma de “careta”, com diversos adereços e iluminadas com velas no seu interior. Na presença de todos os alunos da EB1 e JI da Torreira (Fregim), alguns deles fantasiados de monstros, fantasmas, bruxas… foi feita a selecção das três abóboras que o júri, formado por alunos e professores, considerou serem as mais criativas.
No final, para além dos prémios atribuídos pelos trabalhos, todos os alunos tiveram direito a uma doçura.
Da parte da tarde ainda houve tempo para algumas brincadeiras, travessuras e foram também feitos trabalhos na área da Expressão Plástica com motivos de arrepiar….

quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Concurso de saladas: aprendizagens sem competição

Com a realização do concurso de saladas, levado a efeito durante a semana de 19 a 23/10, no pólo escolar da Torreira (Fregim), criou-se o contexto de consolidação dos conhecimentos relativos à Roda dos Alimentos, conciliando as regras da alimentação saudável com os procedimentos higieno-sanitários adequados.
A par das actividades lectivas, esta actividade promoveu uma semana prática de Educação Alimentar, envolvendo todos os alunos de todas as turmas do jardim de infância e da escola básica, professores, funcionárias e comunidade educativa.
Concluída esta iniciativa pedagógica, que passou na avaliação de um júri constituído apenas por alunos do 1.º ao 4.º ano de escolaridade e pré-escolar, registámos a dinâmica gerada pelo envolvimento entusiástico de todos, ultrapassando mesmo as expectativas iniciais.
Em contexto pedagógico, este denominado “concurso” de saladas teve apenas o valor da motivação e do incentivo às aprendizagens, sem o sentido da competição que vulgarmente lhe poderia ser atribuído, cabendo por fim aos professores proporcionar aos seus alunos também este ensinamento.

sexta-feira, 23 de outubro de 2009

A mesma salada mista em três apresentações

Com a confecção de mais uma receita alimentar, no pólo escolar da Torreira (Fregim) fica cumprido o programa relativo ao concurso de saladas levado a efeito no âmbito do Projecto da Promoção da Educação para a Saúde (PES) do Agrupamento de Escolas de Vila Caiz (Amarante). E com a realização desta actividade cumpriu-se plenamente uma semana prática de Educação Alimentar, envolvendo todos os alunos de todas as turmas do jardim de infância e da escola básica, professores, funcionárias e encarregados de educação.
Aproveitando a passagem do Dia Mundial da Alimentação o concurso de saladas permitiu criar o contexto escolar experimental de concretização dos conhecimentos relativos à Roda dos Alimentos, fazendo a conciliação da teoria com a prática.
A última salada apresentada a concurso coube aos alunos do 4.º ano de escolaridade, que concluíram a iniciativa com a apresentação de uma salada mista sob o mote «A arte e o paladar de mãos dadas».
O prato teve como base de preparação arroz cozido, ao qual foram adicionados milho, ervilhas, atum, ovo cozido e nozes, levando ainda cenoura raspada, tomate e pimento surgindo à vista em três versões muito distintas e com aspecto sempre muito atractivo.

quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Salada de fruta em forma de ouriço-cacheiro

Já alguém imaginou ter à sobremesa um ouriço-cacheiro para comer?
Pois, hoje, ao quarto dia do concurso de saladas que está a decorrer no pólo escolar da Torreira (Fregim), foi exactamente essa a forma que tomaram as frutas preparadas em salada.
Os protagonistas foram os alunos das duas turmas do 3.º ano de escolaridade, que contaram para o efeito com a experiência profissional do pai da aluna Antónia.
Os trabalhos decorreram na cantina do pólo escolar logo pela manhã.
Com a preparação das frutas, depois de lavadas, descascadas, e cortadas aos pedaços, o resultado final obtido com a base de um melão foi muito colorido e de grande criatividade, circunstâncias que juntamente com o sabor foram apreciadas por todas as crianças e pelo júri do concurso.
A par dos ensinamentos relacionados com a higiene e os cuidados a ter com a alimentação saudável, a forma animal adquirida pela salada de frutas proporcionou alguma abordagem ao respeito pelas espécies ainda existentes em estado selvagem no nosso Meio Ambiente, caso particular do ouriço-cacheiro em evidência nesta salada de frutas.

quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Uma salada agridoce com os alunos do 2.º ano

Com a realização do concurso de saladas levado a efeito do Agrupamento de Escolas de Vila Caiz (Amarante), a par do cumprimento das actividades lectivas regulares, no pólo escolar da Torreira (Fregim) observam-se, na prática, os procedimentos higieno-sanitários e a divulgação aos alunos das regras necessárias para uma alimentação saudável.
De acordo com o calendário estabelecido, ao terceiro dia de concurso, a salada confeccionada esteve a cargo dos alunos do 2.º ano de escolaridade.
Logo pela manhã, alunos e professoras das duas turmas do 2.º ano deslocaram-se à cantina do pólo da Torreira, levando os ingredientes escolhidos pelos alunos e que, depois de bem lavados, serviriam para a preparação desta salada.
A salada levou variados ingredientes, doces e salgados, desde alface de três variedades, laranja, aipo e fiambre. O molho escolhido foi um vinagrete que ia ao lado para ser usado apenas como opção.
Ao mesmo tempo da confecção da salada as professoras incentivaram os alunos a repetirem as regras que uma alimentação saudável deve obedecer.
Entre todos os alunos do 2.º ano de escolaridade foi notório que interiorizaram o conhecimento patente na Roda dos Alimentos, recomendações presentes na passagem do Dia Mundial da Alimentação… e é de acreditar que não os esqueçam!...

terça-feira, 20 de outubro de 2009

Duas saladas confeccionadas no Jardim de Infância

O concurso de saladas levado a efeito no Agrupamento de Escolas de Vila Caiz (Amarante) prossegue no âmbito do pólo escolar da Torreira (Fregim).
De acordo com a calendarização estabelecida, ao segundo dia a escolha e preparação da salada foi da responsabilidade dos alunos do estabelecimento Pré-escolar.
Escolhidas as saladas e seleccionados os ingredientes, e depois de lavados, foram confeccionados dois tipos de saladas, uma para sobremesa e outra de refeição.
A preparação da primeira teve lugar na sala 1 do JI e contou com a colaboração dos avós da aluna Inês. A experiência dos familiares em restauração proporcionou que fosse confeccionada uma salada de frutas com muita arte. O resultado final foi muito atractivo à vista, com direito a ser exibido pelas salas do 1.º Ciclo.
A outra salada, agridoce, foi confeccionada na sala 2 do JI e contou com a colaboração da mãe do António Rafael. Depois de cozer a massa, muitos e variados ingredientes doces e salgados começaram a ser introduzidos na saladeira em camadas. Correspondendo às orientações sugeridas no regulamento do concurso, o tempero escolhido para esta salada foi o iogurte natural. Enquanto durou a operação, a educadora aproveitou para recordar com os alunos as regras de uma boa higiene e da alimentação saudável.
Tal como ontem, todos os meninos participantes provaram e saborearam as duas saladas, as quais também foram alvo da avaliação de um júri constituído por um aluno de cada turma.

segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Concurso de saladas na educação alimentar

Procurando concretizar com os alunos as orientações relativas ao Dia Mundial da Alimentação, conhecimentos que estiveram muito presentes nas actividades desenvolvidas pela EB1 e JI da Torreira (Fregim) no passado dia 16, durante esta semana (19 – 23/10), está a decorrer um concurso de saladas.
Aos alunos de cada ano de escolaridade compete prepararem uma salada de legumes e/ou uma salada de frutas, com ingredientes à sua escolha. Para o efeito contam com a orientação das respectivas professoras titulares das turmas.
De acordo com o regulamento estabelecido a confecção das saladas deverá privilegiar ingredientes saudáveis, frescos e da época, tanto em frutas como em legumes, podendo incluir molhos, devendo tornarem-se muito coloridas e atractivas ao olhar.
Esta actividade extra-curricular, proposta pela coordenadora do Projecto da Promoção da Educação para a Saúde (PES) do Agrupamento de Escolas de Vila Caiz, professora Eugénia Pereira, teve hoje a sua primeira experiência no Pólo da Torreira (Fregim) com os alunos do 1.º ano de escolaridade.
A opção dos alunos recaiu na confecção de uma salada de frutas, passando pela selecção e preparação dos ingredientes.
No final, já a meio da manhã, todos os alunos participantes puderam saborear a salada que acabou também por ser avaliada por um júri constituído por um aluno de cada turma.

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

EB1 e JI no Dia Mundial da Alimentação

A cada ano que passa estima-se que há mais 100 milhões de pessoas subnutridas em zonas do globo mais pobres e privadas do acesso aos alimentos, enquanto noutras mais ricas e de maior abundância por maus hábitos alimentares aumenta o número de obesos e doenças provocadas por erros na dieta alimentar.
Hoje, 16 de Outubro de 2009, é conhecido pelo Dia Mundial da Alimentação.
Reconhecendo a fragilidade do sistema alimentar mundial e a vulnerabilidade humana em relação à disponibilidade de alimentos, a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) para assinalar este dia mundial estabeleceu como tema «ALCANÇAR A SEGURANÇA ALIMENTAR EM ÉPOCA DE CRISE».
Esta efeméride foi assinalada no Pólo escolar da Torreira (Fregim) com variadas actividades pedagógicas e educativas desenvolvidas conjuntamente pela EB1 e o JI.
A manhã iniciou na sala polivalente onde todos os alunos começaram por assistir a um pequeno “sketch” realizado por professores e auxiliares, abordando o tema dos erros alimentares cometidos por muitas crianças.
Seguiu-se a apresentação de um powerpoint com que foi feita a exploração da Roda dos Alimentos.
Entretanto chegou um momento musical em que os alunos cantaram um tema previamente ensaiado, cuja letra ensina a fazer uma boa alimentação.
Por último, todos participaram na construção de uma grande "Roda dos Alimentos". Estas actividades realizadas com os alunos a propósito do Dia Mundial da Alimentação, e fora das salas de aula, tiveram como objectivos sensibilizar os alunos do pré-escolar e do ensino básico para a importância de uma alimentação racional e equilibrada e compreender o significado da Roda dos Alimentos para a orientação diária na escolha e combinações alimentares.

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Contar histórias às crianças - uma actividade no JI

A formação da personalidade do adulto começa desde muito cedo, na infância, período em que as histórias contadas são uma das formas mais importantes de se proporcionar a aprendizagem de valores.
A ficção e os enredos permitem a transmissão de experiências que contêm conhecimento e uma moral que, normalmente, perduram enquanto esclarecimento do modelo de comportamento para a vida.
Ler todos os dias uma história, cuidando de escolher o momento e o ambiente mais favorável para evitar a dispersão, assegurando que todas as crianças acompanhem e realizem as actividades centradas no livro, é uma das actividades propostas pelo Plano Nacional da Leitura (PNL).
Neste âmbito, no Jardim de Infância da Torreira (Fregim) a educadora Conceição Medeiros planificou duas actividades que estão a ser desenvolvidas com as crianças da sala 1. São a “Hora do conto” e o “Empréstimo domiciliário de livros”.
A “Hora do conto” é desenvolvida diariamente, na sala de aula, com apoio do projecto “Livros com rodas”. Nessa hora, à porta da sala é colocado um cartaz que faz apelo ao silêncio e à proibição da entrada ou saída de qualquer pessoa.
Posicionados os alunos em roda sentados no chão, a educadora lê uma história. Terminada a leitura, todos os meninos são estimulados a fazer um registo do que ouviram.
Quanto ao ‘empréstimo domiciliário de livros’, diariamente, um aluno escolhe um livro da biblioteca da escola, leva-o para ser lido em contexto familiar, e no dia seguinte conta aos colegas a história aprendida em casa.
Com a aprendizagem das primeiras letras e com o exercício da leitura a formação prosseguirá, cada vez mais, com maior destreza e autonomia individual.

quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Uma actividade de integração com sabor no JI

Neste início de ano lectivo as três salas do Jardim de Infância da Torreira (Fregim) receberam novos alunos.
Tratando-se de crianças entre os três e os cinco anos, muitos saídos pela primeira vez do convívio familiar, nos primeiros tempos de adaptação ao meio escolar e de conhecimento de novos amigos está criado o contexto no JI para serem desenvolvidas algumas actividades de integração adequadas ao escalão etário do grupo.
Este ano de 2009/2010 a sala 1 do ensino pré-escolar tem 25 alunos, a maioria das crianças acabadas de entrar.
Tendo em vista proporcionar a todos os alunos o reconhecimento dos espaços funcionais existentes na sala onde são desenvolvidas as actividades pedagógicas e os papéis que competem a cada um, a educadora Conceição Medeiros levou a efeito uma actividade com os seus alunos que constou da confecção de um bolo.
Escolhida a receita e identificados os ingredientes, procederam ao seu registo. As tarefas foram divididas e todos deram o seu contributo.
A actividade foi realizada na secção da sala atribuída ao espaço de ‘cozinha’, e naquela tarde o lanche foi preparado por todos.

segunda-feira, 5 de outubro de 2009

5 de Outubro - Dia Mundial do Professor

A falta de professores a nível mundial e os desafios que a profissão enfrenta são os temas que a UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) convoca para reflexão no dia de hoje (5/10) ao assinalar em 2009 esta jornada internacional.
Com as mudanças rápidas que se verificam no nosso mundo e cada vez mais interdependente, os professores não só têm que velar para que as nossas crianças adquiram competências sólidas em temas essenciais, mas que aprendam também como serem cidadãos responsáveis tanto nos planos local como mundial. Precisam de saber utilizar as novas tecnologias e de serem capazes de tomar decisões responsáveis em matérias de Saúde, Meio Ambiente e de outros assuntos.
Para tornar universal o ensino básico a UNESCO calcula que de 2007 a 2015 precisem de entrar ao serviço do ensino e da educação mais 10,3 milhões de professores em todo o mundo.
No entanto, o período de recessão económica mundial que estamos a atravessar pode constituir uma ameaça se impuser restrições no financiamento da educação, pelo que os governos devem continuar a apoiar a contratação, a formação e o desenvolvimento da capacitação profissional dos docentes.

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Dia Mundial da Música assinalado na escola

A 1 de Outubro de cada ano é comemorado o Dia Mundial da Música.
Este dia foi instituído em 1975 pelo “Internacional Music Council”, uma organização não governamental, fundada em 1948 sob o patrocínio da UNESCO. Por intermédio da música pretendia-se promover os valores da Paz e da Amizade. Mais de três décadas depois, a data continua a ser relembrada e assinalada em todo o mundo.
Este ano, a efeméride e os valores que estão associados a esta data foram evocados na EB1 da Torreira (Fregim).
No âmbito das Actividades de Enriquecimento Curricular (AECs) os alunos da turma A do 1.º ano de escolaridade elaboraram um cartaz alusivo ao tema. Nas turmas do 2.º C e do 3.º F os alunos participaram de um karaoke, organizado e orientado pelos professores. Esta actividade lúdico-educativa realizada pela primeira vez na escola foi muito participada, agradando muito aos alunos e professores.
Cantando os temas musicais que iam passando, os alunos leram com bastante destreza as letras das canções, registando, no final de cada música, a pontuação obtida no desempenho vocal.